RESEPI ROJAK TAUHU
Sumber resepi : Atie Jumaat
Bahan Kuah Rojak
Cili kering 10 tangkai (blend halus)
Sos Cili 1/2 cawan
Belacan 2 inci
Gula Merah 1 Cawan
Gula pasir 1/2 cawan
Kicap pekat manis 1/3 cawan
Air 1 cawan
Tepung Jagung 3sb
Cara buat:1) Campur semua bahan kecuali
tepung jagung..
2) Masak sampai gula semua cair
dan mendidih..Pastu masukkan
tepung jagung..kacau2 sampai
pekat likat.. sejukkan
3) Campurkan dengan kacang tumbuk,
curahkan ke atas Tauhu, taugeh, timun
dan kangkung..Gaul2.. hmm dap ??
Bahan
Tauhu (goreng
Kangkung (celur)
Taugeh (celur)
Timun
Selesai dan Bismillah boleh makan..
0 Comments